Amazing Oil : Minyak Habbatussauda Bin Muhsin / Amazing Herb : Habbatussauda Serbuk Bin Muhsin / Jintan terbukti ampuh menekan risiko serangan stroke dengan mencegah cidera otak akibat ischemic stroke atau stroke yang disebabkan oleh arteriosklerosis alias penyumbatan dinding pembuluh darah. Salah satu penyebab ischemic stroke adalah peroksidasi lemak akibat menumpuknya asam lemak tak jenuh danda.
Oksidasi penyebabkan asam lemak itu bersifat hidrofilik sehingga struktur membran sel pembuluh darah berubah menjadi kurang lentur. Begitu juga dengan sel darah sehingga menjadi kurang lentur. Begitu juga dengan sel darah sehingga menjadi lebih kental. Akibatnya peredaran darah di otak tidak lancer dan menyebabkan stroke.
Peroksidasi lemak dapat diukur dengan menghitung kada malondialdehyde (MDA). Hasil penelitian Hossein Hosseinzadeh, peneliti Pharmaceutical Research Center, School of Pharmacy, Mashhad University of Medical Sciences, Mashhad, Iran,menunjukkan tikus yang diberi asupan 10 mg/kg bobot tubuh timokuinon-hahan aktif Habbatussauda / jintan hitam-dan 0,384 mg/kg bobot tuuh minyak jintan hitam dapat menurunkan kada MDA pada jaringan hippocampus otak tikus dari 297 nanomol/g menjadi 66,9 dan 153,5.
Cara lain Habbatusauda / jintan melindungi pembuluh darah adalah dengan menghambat aktivitas enzim fatty acid synthase. Enzim itu diperlukan untuk mensintesis asam lemak rantai panjang yang merupakan bahan baku kolestrol dan trigliserida. Bila aktivitas enzim itu rendah, maka kolesterol dan trigliserida pun tak terbentuk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar